七小　今日の給食　令和7年11月　11/26更新

11月28日（金曜日）

今日は豚肉のごまみそ炒めです。

豚の肩肉ともも肉にねぎ味噌で下味をつけ、玉ねぎと一緒に炒めました。

甘辛のねぎ味噌の味は好評で、ご飯にのせたり、最後に食べるまでとっておいたりと、思い思いに楽しんで食べていました。

今日の清瀬産は大根、ねぎ（けんちん汁）、ほうれん草（磯あえ）。

 

＜今日の給食＞ご飯　けんちん汁　豚肉のごまみそ炒め　磯あえ　牛乳

 

11月27日（木曜日）

今日は海の幸ピラフです。

えびといか、炊き込みわかめを合わせて作るピラフです。

いかはでんぷんをつけて揚げているため、食べ応えのある香ばしいピラフです。炊き込みわかめの塩分と合わさり、しっかり食べてくれました。

 

 

＜今日の給食＞海の幸ピラフ　ビーンズサラダ　フルーツポンチ

 

 

 

11月26日（水曜日）

今日は、さばの南部焼きです。

みりん醤油で下味をつけ、ごまをふってスチームオーブンで焼きました。

蒸気をだしながら焼くため、身はふっくらとやわらかく焼きあがります。

お昼の放送で給食委員の児童が、魚の骨の注意喚起をしてくれたので、骨に気をつけながら食べていました。

 

今日の清瀬産は、大根、大根葉、ねぎ（呉汁）、大根（キャベツの香味だれ）。

 

＜今日の給食＞ご飯　呉汁　さばの南部焼き　キャベツの香味だれ　牛乳

 

11月25日（火曜日）

今日はしっぽくうどんです。

しっぽくうどんは香川県の郷土料理です。秋にとれる大根やにんじんなどの野菜と、油揚げが入った、体が温まるうどんです。

お出汁に鶏肉や油揚げ、野菜のうまみがでて、おいしくいただきました。

今日の清瀬産は、大根、大根葉、ねぎ（しっぽくうどん）、小松菜（ごまじゃこあえ）。

 

＜今日の給食＞しっぽくうどん　ごまじゃこあえ　さつま芋蒸しパン　牛乳

 

 

 

11月21日（金曜日）

11月24日は「いい日本食の日」にかけて「和食の日」です。

和食は、季節や自然のめぐみへの感謝とともに、昔から受け継がれてきた日本の食文化です。

今日は、秋が旬のさんまを骨ごと食べられるように、朝からじっくり3時間煮ました。またわかめ汁は削り節からのお出汁に、清瀬産の小松菜とねぎを入れました。

秋の恵みに感謝して、おいしくいただきました。

今日の清瀬産は小松菜、ねぎ（わかめ汁）。

 

＜今日の給食＞ごまご飯　わかめ汁　さんまの筒煮　キャベツの即席漬け　牛乳

11月20日（木曜日）

今日はスパゲティきのこクリームソースです。

しめじと生椎茸、鶏肉や玉ねぎが、ソースの具です。

まろやかなクリームソースには、ペースト状にした白いんげん豆も加えました。豆もきのこ類も気にせず、食べられました。

 

＜今日の給食＞スパゲティきのこクリームソース　わかめサラダ　キャロットかん　牛乳

11月19日（水曜日）

今日は五穀ご飯です。

いつも食べる精白米と精麦の他に、あわ　きび、赤米を入れて炊きました。

いつもとは違うお米の食感に気づいた子が、「赤いのは固めで、小さい粒粒（あわ、きび）はもちもちしていて、ご飯はいつもと一緒だったよ」と、教えてくれました。

 

今日の清瀬産は、ほうれん草、ねぎ（かきたま汁）、大根（おひたし）。

 

＜今日の給食＞五穀ご飯　かきたま汁　もうかざめのにんにく焼き　おひたし　牛乳

11月18日（火曜日）

今日は青空給食です。

ノンアレルギー対応の給食をお弁当容器につめ、いつも以上に安心安全に配慮して用意しました。

給食は、校庭で縦割り班ごとに集まっていただきました。曇り空ではありましたが、仲良く会話を楽しみながら、外で食べる給食を楽しみました。

 

＜今日の給食＞わかめじゃこご飯　鶏のから揚げ　野菜炒め　のり塩粉ふき芋　麦茶

11月17日（月曜日）

今日はマーボー丼です。

人気がある献立で、いつもより多めのご飯を用意しました。どのクラスもよく食べていました。

また先月に引き続き、清瀬産の柿が登場しました。

柿はとても甘かったので、おかわりじゃんけんに手を挙げる子が多くいました。

今日の清瀬産は、ねぎ（マーボー丼）、柿。

 

＜今日の献立＞マーボー丼、バンウースー　柿　牛乳

 

11月14日（金曜日）

今日は、さごしの西京焼きです。

「さごし」という魚は、成長すると名前が「さわら（鰆）」と変わる出世魚です。

今日はさごしを白みそとみりん、酒をあわせた調味液に漬けて焼きました。

魚を苦手にする子が多いですが、骨に注意をしながら、頑張って食べる姿が見られました。

今日の清瀬産は、大根・ねぎ（根菜汁）。

 

＜今日の給食＞高野豆腐ご飯　根菜汁　さごしの西京焼き　茹で野菜ごまだれがけ

 

 

11月13日（木曜日）

今日はりんごトーストです。

皮つきでいちょう切りにしたりんごとお砂糖、バターを合わせて加熱し、食パンに塗って焼きました。

皮の赤い色が着色して、ピンク色に染まったりんごがきれいなので、パンの焼き色が邪魔をしないように、気をつけて焼きました。

いつも見ない状態のりんごに、戸惑う姿が見受けられましたが、りんごの香りと甘酸っぱさに気づき、食が進んでいました。

 

＜今日の給食＞りんごトースト　クリームシチュー　グリーンサラダ　牛乳

11月12日（水曜日）

今日は味噌煮込みうどんです。

だし昆布と削り節で濃い目のだし汁をとり、豚肉、油揚げ、大根などの野菜の旨味をうどんにしみこませました。

うどんもじゃがまるも、どちらもおかわりの列ができ、とてもよく食べてくれました。

今日の清瀬産は大根（味噌煮込みうどん）。

 

＜今日の給食＞味噌煮込みうどん　じゃがまる　花みかん　牛乳

 

 

11月11日（火曜日）

今日はイタリアンスープです。

にんじんの赤と卵とコーンの黄色、ほうれん草の緑色が鮮やかなスープです。粉チーズと生パン粉を入れた溶き卵を、スープに流しいれると、かきたま汁とは違った形状に固まります。

「（スープを飲むと）温かいね」「おいしいね」と、よく飲んでくれました。

 

＜今日の給食＞ツナカレーピラフ　イタリアンスープ　ヨーグルトかん　牛乳

 

11月10日（月曜日）

今日は親子丼です。

削り節からとっただし汁を使い、鶏肉や玉ねぎから旨味がでるようにじっくり煮て、卵を加えました。

やさしい味付けの親子丼は人気があり、どのクラスもよく食べていました。

今日の清瀬産は大根（田舎汁、ゆかり漬け）。

 

＜今日の給食＞親子丼　田舎汁　ゆかり漬け　牛乳

 

11月7日（金曜日）

今日はししゃもの香味揚げです。

香味揚げとは、香りの強い食材や香辛料を使って味付けした揚げ物をいいます。給食ではしょうがを使いました。

そのため魚臭さがなく、ししゃもが食べやすくなりました。

今日の清瀬産は大根（和風あえ）。

 

＜今日の給食＞ご飯　きのこ汁　ししゃもの香味揚げ　和風あえ　牛乳

 

11月6日（木曜日）

今日はパスタスープです。

鶏骨、豚骨でとったスープに、豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを時間をかけて煮込んだスープです。

パスタは今回は貝の形をしたパスタを使いました。

このスープは人気があり、完食しているクラスが多くありました。

 

＜今日の給食＞ピザトースト　パスタスープ　コーンサラダ　牛乳

 

11月5日（水曜日）

今月11月は、清瀬産の大根が給食に登場です。

今日は、さつま汁とごまあえに大根を使いました。

特にさつま汁の大根は、しっかりと味がしみ込んでいて、とてもおいしかったです。

食べたときにだしの旨味が口の中に広がり、体が温まりました。

 

今日の清瀬産は、大根（さつま汁、ごまあえ）。

 

＜今日の給食＞ご飯　さつま汁　いかの照り焼き　ごまあえ　牛乳